UNI COOKED

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RUCOLA E BRESAOLA

Piatto tipico di chi vuole spendere poco e desidera un pranzo o una cena leggera, veloce e genuina. Può essere servito anche come antipasto per stupire i tuoi amici.

INGREDIENTI

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PREPARAZIONE

  1. Prendi un piatto piano e comincia a stendere delicatamente le fette di bresaola. Se non vuoi usare le mani sudice aiutati con una forchetta.
  2. Apri il sacco di rucola e cospargila sopra la bresaola.
  3. Aggiungi le scaglie di grana, pepe e un filo d'olio.
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