La nostra pasticceria
Benvenuto a Pasticceria Padovana, dove la tradizione artigianale incontra la passione per la pasticceria di qualità.
Proponiamo i sapori autentici dei dolci tradizionali di Padova con ingredienti genuini e un'attenzione unica ai dettagli.
Che sia per una festa di compleanno, un matrimonio o una semplice colazione speciale, i nostri maestri pasticceri sono pronti a creare la tua torta personalizzata e pasticcini su ordinazione.
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I nostri dolci più famosi
TORTE
- Torta Pazientina
- Una torta a strati ricca e raffinata con pan di Spagna, zabaione e crema di mandorle, racchiusa da una copertura di cioccolato fondente. Nata nel Settecento, è considerata la "torta ufficiale" della città di Padova.
- Dolce del Santo
- Un dolce lievitato simile al panettone ma con una personalità tutta padovana. Profumato con liquore all'amaretto, vaniglia o scorza d'arancia. Dedicato a Sant'Antonio di Padova, patrono della città.
- Millefoglie
- Tre strati di pasta sfoglia cotta al forno fino a diventare dorata e croccante, alternati con due strati di crema. Una combinazione perfetta di croccantezza e cremosità.
- Bussolà padovano
- Un biscotto a forma di anello, friabile e profumato al burro. Tipico delle colazioni padovane, deriva dalla tradizione veneziana dei "bussolai". Ottimo con il caffè o con un bicchiere di vino dolce.
- Frollino al Mandorlato
- Pasta frolla croccante arricchita da pezzetti di mandorlato di Cologna Veneta. Una specialità locale che unisce due tradizioni: quella padovana e quella veronese.
- Bigné alla crema
- Classico della pasticceria: bignè gonfi e dorati, ripieni di crema pasticcera o chantilly e spolverati di zucchero a velo. Immancabili in ogni vassoio.